10 choses amusantes à faire à Burlington, Vermont

Lac Champlain Burlington, Vermont.

Une étude récente a classé Burlington, au Vermont, parmi les principales villes émergentes des États-Unis en raison de son leadership en matière de développement durable et de sa riche culture alimentaire. Nommée Queen City il y a 150 ans en raison de sa position de leader politique et économique le plus peuplé des colonies de la Nouvelle-Angleterre; Burlington a toujours eu une industrie culinaire locale incroyablement diversifiée et délicieuse qui dépasse de loin celle des autres.

Mais au cours des dernières années, de plus en plus d'entreprises agroalimentaires ont ouvert localement et la ville est devenue le foyer d'un mouvement alimentaire qui réunit les producteurs et les clients par le biais de la communication. Le centre alimentaire Intervale Food Hub, qui fournit des produits hebdomadaires provenant de nombreuses fermes locales, et le festival gastronomique Eat by Northeast qui encourage les gourmands à se régaler avec des entrepreneurs en alimentation, des organisations à but non lucratif pour la justice alimentaire et des agriculteurs afin que chacun puisse parler de la façon dont la nourriture évolue. mieux des fermes locales aux tables.

Burlington est également un exemple d’utilisation durable de l’énergie, alors que le Vermont s’emploie à utiliser des ressources renouvelables pour fournir 90% de sa consommation d’énergie d’ici 2050. Queen City est la première du pays à fonctionner entièrement à partir d’énergie renouvelable. Burlington est un délice culinaire et un trésor historique situé dans l'une des plus belles campagnes de la Nouvelle-Angleterre.

1. Expérience Fort. Ticonderoga

Fort. Ticonderoga

Ft. Ticonderoga s’appelle Fort de l’Amérique. Il y a quelque chose de spécial chaque jour au fort. Des visites guidées sont organisées chaque jour par des historiens engagés, des démonstrations de mousquets, l’événement Histoire vivante de la chute de Ticonderoga de 1777 avec concert de fifres et tambours sur le terrain de parade, une démonstration de canons et une marche avec le corps. Il y a des expositions de musée, des activités pratiques, des reconstitutions historiques avec des soldats et des civils costumés, et bien plus encore. Labyrinthe de maïs, location de canoë-kayak, croisières sur le lac, le King’s Garden, le mont Defiance et de superbes pique-niques, restaurants et boutiques.

Les billets commencent à 22,00 $ pour les adultes, les aînés 20,00 $, les enfants de 5 à 12 ans 9,00 $ et les enfants de moins de 4 ans sont gratuits. Ces prix sont valables du 28 mai au 18 septembre 2016. Ouvert tous les jours de 9h30 à 17h00. Les prix varient pour les autres saisons de l'année.

http://www.fortticonderoga.org/

2. Manger, magasiner et se divertir au marché de la rue de l'église

Marché rue église

C'est le lieu central pour les restaurants, les animateurs de rue et les magasins. C’est une zone interdite aux véhicules où les visiteurs peuvent se promener dans la rue pavée et voir ce qui se passe ce jour-là. Les restaurants Speeder & Earl et Uncommon Grounds sont vivement recommandés, car certains des vrais brasseries qui ont rendu Burlington célèbre pour son café. Pour une touche parisienne, dînez au bistrot Leunigs pour des ingrédients locaux préparés à la française. Un souper bistro coûte 17,50 $ par personne pour les lève-tôt entre 15 h et 17 h 30.

http://www.churchstmarketplace.com/

3. Croisière sur le lac Champlain

Lac Champlain

Faire une croisière d’une heure et demie sur le lac Champlain est un excellent moyen de voir et d’apprendre le rôle important du lac dans les transports pendant la guerre d’indépendance. C'était une artère stratégique entre le Canada et les treize colonies de la Nouvelle-Angleterre. Prendre une des croisières panoramiques pittoresques est amusant pour les familles car des pizzas sont disponibles à l'achat pour le gang pendant la croisière. Des croisières à thème spéciales pour le brunch, le déjeuner et le dîner sont également proposées. Assassiner Mystery Les jeudis et les soirées dansantes font partie du divertissement. La croisière panoramique quotidienne rapportée coûte 19,21 $ pour les adultes et 8,43 $ pour les enfants. Un service de snack-bar à bord est disponible et il y a quatre heures de croisière panoramiques par jour. D'autres options de soirée sont disponibles à des prix variés.

http://www.soea.com/daily-cruises/

4. Satisfaire une gourmandise aux chocolats du lac Champlain

Chocolats du lac Champlain

La société est installée à Burlington depuis 1983. Les chocolats sont fabriqués sur place avec une approche artisanale incluant patience, créativité et maîtrise. Ils fabriquent leur propre chocolat à partir de rien, et cela signifie de la fève à la voiture. Ils gardent leurs abeilles à utiliser dans leurs chocolats. Mieux encore, c’est une entreprise familiale qui regroupe des générations pour produire les meilleurs confiseries de tous les temps. La collection Chocolates of Vermont comprend des motifs iconiques inspirés de la nature du Vermont, notamment des feuilles d’érable à sucre, un lac éclairé par la lune, des ruches en fleurs et une montagne majestueuse. Un paquet d'initiation de 4 pièces coûte 6,00 $ et une boîte de 24 pièces coûte 39,00 $. Une tablette de chocolat noir Signature coûte seulement 4,00 $. Il existe de nombreux autres choix et il est possible d’essayer un seul morceau si la tentation ne l’emporte pas.

http://www.lakechamplainchocolates.com/

5. Rouler sur le chemin de fer de la montagne verte

Chemin de fer de montagne verte

Le chemin de fer Green Mountain Railroad fait partie d’un réseau ferroviaire privé composé de cinq chemins de fer secondaires. Le chemin de fer emmène les passagers lors de circuits touristiques et transporte des marchandises vers les entreprises locales du Vermont. Il est exploité par trois générations de cheminots expérimentés. Bien que les horaires varient et ne soient pas fréquents, les trains d’événements saisonniers et les courts trajets qu’ils font sont spectaculaires. Il y a des trains qui partent de Burlington et font des arrêts le long de la route, avec escale et retour à Burlington. La plupart des clients utilisent la escale pour prendre un bon repas. Très populaires sont les manèges à feuillage d’automne et les manèges des fêtes. Les billets commencent à environ 15 $ et varient en fonction de l'événement.

http://www.rails-vt.com/train-rides

6. Découvrez le Ethan Allen Homestead

Ethan Allen Homestead

Ethan Allen est un héros folklorique du Vermont. Il a commencé à vivre sur sa propriété de Winooski River Intervale en 1797 et y est resté jusqu'à sa mort en 1789. Il était l'un des chefs des Green Mountain Boys et est probablement mieux connu en tant que héros de la guerre d'indépendance, dirigeant la prise du fort Ticonderoga par les Britanniques. . Il était l'un des premiers résidents de Burlington lorsque la région était un territoire situé le long de la frontière nord des colonies de la Nouvelle-Angleterre.

Les visiteurs de la maison Allen entrent dans le XVIIIe siècle alors que des docents d'histoire vivante dirigent des visites. Il y a des sentiers de randonnée sur la propriété et une boutique de souvenirs. L'entrée adulte pour les visites générales est de 8 $ par personne, les enfants de 4 à 12 ans sont de 5 $ par personne et les enfants de moins de 4 ans sont gratuits. Les personnes âgées et les résidents du Vermont coûtent 7 $ par personne.

http://www.ethanallenhomestead.org/

7. Prenez une boule de glace Ben & Jerry’s

Church-Street-Burlington-81

Ben et Jerry ont ouvert leur tout premier magasin de crème glacée à Burlington. L’investissement initial s’élevait à 5 dollars pour un cours par correspondance sur l’état de la Penn State consacré à la fabrication de crème glacée, 4 000 dollars empruntés et 8 000 dollars supplémentaires. Ils ont débuté leurs activités en 1978 dans une station-service rénovée pour y fabriquer leur scoop. En 1979, ils fêtèrent leur première année de succès en distribuant gratuitement des boules de crème glacée toute la journée. La journée du cône libre est une tradition que l'on observe encore aujourd'hui. Ils ont loué des locaux de la rue Champlain Sud dans un ancien moulin à bobines. Ils avaient besoin de plus d'espace pour suivre leur rythme de livraison. Ben conduisit sa voiture VW Squareback pour fournir ses pintes aux magasins, restaurants et épiceries Mom & Pop. Leur troisième magasin à Burlington a ouvert rue Cherry lorsque la station-service a été démolie pour permettre la construction d'un nouveau parking. Trouvez un scoop de Ben & Jerry’s sur Church Street et Main Street. Une seule tasse ou un cône coûte environ 5,25 $ ou un peu plus pour les cônes de gaufres, les sundaes et les garnitures supplémentaires.

http://www.churchstmarketplace.com/go/ben-and-jerrys

8. Observez quelques créatures du lac

Observation de créatures de lac

Lorsque Samuel de Champlain aperçut un serpent mesurant à une hauteur de vingt pieds, les histoires de Champ, la créature du lac Champlain ont commencé. C'était en 1609 quand il a vu le serpent pour la première fois dans l'actuel lac Champlain. Le centre ECHO Leahy est l’endroit idéal pour découvrir ce que les scientifiques et les biologistes pensent de l’existence de Champ. C’est aussi un aquarium extraordinaire avec une grande variété d’espèces exposées, de nombreuses démonstrations d’animaux amusantes, des repas et des programmes organisés. La nuit, il devient un lieu de rassemblement pour les plus de 21 ans qui souhaitent apprendre la science et les saveurs des cocktails. Il y a toujours quelque chose de nouveau dans cet endroit interactif.

Admission générale pour adulte: 14,50 $, aînés et étudiants: 12,50 $, enfants de 3 à 17 ans, 11,50 $ et tout-petits de 2 ans et moins gratuits. Il y a un petit frais de stationnement pour le terrain situé derrière le centre et le théâtre facture un supplément de 3 $. Il y a aussi une boutique de souvenirs et un café. Le centre est ouvert tous les jours de 10h à 17h, sauf pour Thanksgiving, le réveillon de Noël et le jour de Noël.

http://echovermont.org/

9. Tour de la ville de la reine à vélo

Faire du vélo la ville

Burlington est une ville accueillante pour les cyclistes. L’objectif de la ville est de réduire le trafic, mais pour tous les passionnés de cyclisme, Local Motion propose un circuit en boucle appelé Cycle the City! La boucle longe la rivière Winooski et le lac Champlain et explore également la ville à travers ses trois collèges, ses six parcs et ses sites culturels et historiques. La ville a quelques collines escarpées, donc les moins enthousiastes devraient envisager de parcourir le segment de boucle qui suit le lac. Il est également facile de louer des vélos en ville. Il y a plusieurs magasins de vélos qui louent pour la journée. Local Motion est situé sur la piste cyclable et le personnel de la boutique propose une large gamme de vélos pour répondre aux différents besoins des cyclistes. Le magasin est également une source de collations et de boissons, ainsi que des conseils sur les endroits où aller.

La location de vélos est proposée pour différentes périodes. Il y a des tarifs moins chers pour les enfants. Les vélos pour adultes coûtent 18 USD pour une heure, 25 USD pour 1 à 4 heures, 38 USD pour 4 à 24 heures et 25 USD pour chaque jour supplémentaire.

http://www.localmotion.org/trailside_center

10. Fête de la musique et du vendredi au poulet frit

Nectars

En plein centre-ville, Nectar’s est l’endroit où Phish a été lancé. Le restaurant emblématique et la salle de concert sont le lieu idéal pour écouter le meilleur de la scène musicale actuelle. Prévoyez d’y aller tôt le vendredi soir pour savourer le meilleur poulet frit du sud servi à la maison. Le co-propriétaire de Nectar, Jason Gelrud, assume les fonctions de chef, faisant frire de plus petites quantités pour que chacun soit aimé et parfait. Il se vend généralement à 20 heures, donc arriver tôt est la meilleure occasion pour en avoir. Gelrud fait sa bonté frite avec une pâte au babeurre. Pour 14,50 $, un repas de poulet frit est accompagné de maraconi au fromage, de feuilles de chou vert, de jarrets de poivron et de jambon fumé.

Situé dans la rue principale, le restaurant-bar Nectar abrite une scène où des milliers de musiciens jouent du rock au reggae. Les fans viennent, écoutent et apprécient les légendaires frites du légendaire lounge. L’énoncé de mission de Nectar est "Une musique fraîche servie tous les jours!"

Accueil

Loading ..

Recent Posts

Loading ..