10 conseils pratiques pour ranger la cuisine

Petite cuisine

Lorsque vous vous installez pour la première fois dans une maison ou un appartement, la cuisine peut sembler suffisamment grande pour répondre à tous vos besoins en matière de rangement. Tout ce qu'il faut, c'est un ou deux nouveaux gadgets incontournables , ou la naissance d'un bébé pour faire paraître votre cuisine trop petite. Les choses s'empilent et vous risquez une avalanche de boîtes de céréales à chaque fois que vous ouvrez la porte du réfrigérateur. Lorsque vous préparez la recette de farce spéciale de votre grand-mère pour Thanksgiving, vous ne pouvez pas savoir où est passée la boîte de thym moulu et vous manquez de temps pour la trouver. Le fait de laisser des objets par terre ou de les ranger dans des placards crée un risque pour la sécurité, car cette boîte de nourriture pour chat peut tomber sur votre tête et cette carafe de jus stockée sur le sol peut vous faire trébucher.

À ce stade, vous avez deux choix: apprendre à vivre avec le désordre et la désorganisation ou trouver un meilleur moyen de stocker vos articles de cuisine essentiels.

Voici dix astuces utiles pour ranger rapidement votre cuisine.

1. Faites un inventaire

Cette procédure nécessite que vous preniez tout (oui, tout) de votre garde-manger et de vos tiroirs de cuisine. Recherchez tous les articles périmés ou les vieilles bouteilles d’épices recouvertes d’une épaisse couche de poussière. Si vous avez trois quart de bouteilles de cannelle pleines, combinez-les en une et lancez les bouteilles vides. Utiliserez-vous un jour ce pot géant de mélasse ou cette boîte de préparation pour gâteaux pétrifiés qui existe depuis 1984? C'est également une excellente occasion de vérifier si des charançons ou d'autres insectes ont envahi votre espace de stockage dans la cuisine et de nettoyer et de traiter les objets avant de les réorganiser. Empilez les articles de même forme pour faire plus de place.

2 viser plus haut mais plus intelligemment

Oui, vous pouvez stocker des objets en hauteur, mais faites-le correctement. Le montage de cintres robustes pour vos casseroles et poêles libère de l'espace dans vos armoires inférieures. Construire ou acheter un support à épices vous permet de garder toutes vos épices et extraits de pâtisserie à portée de main, tout en restant à l'écart. Placez les crochets pour les gants de cuisine et les maniques près du poêle, mais pas trop près pour qu’ils ne tombent accidentellement sur les brûleurs et s’enflamment. Installez des crochets sécurisés pour les tabliers et les torchons.

3. Contenants de même taille

Si vous stockez des articles dans des articles en plastique, assurez-vous qu'ils ont tous la même forme, sinon la même taille. En outre, lors de l'achat d'aliments pour animaux de compagnie, recherchez des récipients empilables plutôt que des canettes rondes, car elles prendront moins de place et seront plus faciles à ouvrir. Regardez la forme ainsi que le prix lors de l’achat de produits et épargnez-vous la tête plus tard lorsque vous essayez de ranger des articles dans votre garde-manger.

4. Rack les couteaux

Avoir des couteaux ici et des couteaux là-bas n'est pas seulement désorganisé, cela peut être dangereux. Collez-les tous dans un porte-bloc de boucher et calez-le entre deux gros articles, comme le four à micro-ondes et la cafetière. Choisissez des modèles élancés avec beaucoup d’espaces qui sillonnent verticalement et non en diagonale, car ils occuperont moins de surface. Si vous avez de jeunes enfants et que vous avez besoin de ranger les couteaux plus haut, envisagez de construire une petite étagère supplémentaire sur laquelle placer votre porte-couteau.

5. Chariot roulant

Votre cuisine ne vient donc pas avec un îlot intégré, pas de problème. Vous pouvez acheter un chariot roulant avec des tiroirs et un espace en dessous pour stocker vos sacs de pommes de terre et d'oignons. Certains de ces chariots ont des selles qui glissent en dessous jusqu'à ce que vous en ayez besoin. Le dessus du chariot peut être utilisé comme seconde surface de travail pour poser des plaques chauffantes ou refroidir les cookies, libérant ainsi davantage d'espace de comptoir près de votre évier. Couvrez le dessus du chariot avec du matériel de planche à découper et vous aurez un endroit supplémentaire pour faire des salades. Le chariot peut également servir de barre roulante lorsque vous divertissez.

6. Séparez votre Chine

Ne gardez pas le meilleur Lennox de votre tante avec les assiettes de tous les jours que vous avez achetées au magasin à grande surface. Mettez la bonne porcelaine dans une huche dans la salle à manger ou rangez-la ailleurs, pour avoir plus de place pour les plats que vous utilisez tous les jours. Certains plateaux peuvent s’insérer dans un sillon situé derrière les assiettes afin de pouvoir les ranger debout au lieu d’être à plat. Nichez des objets comme les beurres et les petits rôtis à l’ail entre les piles

7. Vérifiez vos produits de nettoyage sous l'évier

Combien de bouteilles de nettoyant pour vitres avez-vous sous la machine? Condensez et combinez les produits de nettoyage, mais uniquement s’ils appartiennent à la même marque du même produit. Ayez un seul flacon pulvérisateur ou un flacon compressible pour chaque produit et remplissez-le à partir d'un flacon de recharge, plutôt que d'acheter de gros flacons vaporisateurs encore et encore. Placez les objets similaires en groupes et poussez ceux que vous n’utilisez pas souvent à l’arrière du meuble sous l’évier. Si vous utilisez un verrou sur votre armoire de produit de nettoyage, remettez un petit support en plastique ou un panier sur la porte de votre armoire pour la ranger pendant que vous l'ouvrez, puis vous la trouverez facilement lorsque vous reverrez les armoires.

8. Minimiser le décor

Oui, cette cuisine est adorable. Cependant, vous pouvez construire un casier à verre de vin dans le même espace. Achetez des gobelets de cuisine de la même taille et obtenez-les de forme carrée et non ronde si vous le pouvez. La même chose vaut pour les assiettes. Vous pouvez remplacer les grandes plaques indiquant «Bénis ce gâchis» ou «Ma cuisine, mes règles» par des paniers suspendus ou des supports pour sécher les herbes. Lorsque l'espace est limité, chaque élément doit être fonctionnel.

9. Organisez votre tiroir à couverts

Veillez à ce que les fourchettes et les cuillères de vos couteaux soient «regroupées» dans un support en caoutchouc ou en plastique afin d'optimiser l'espace disponible dans les tiroirs. S'il y a de la place, entourez le porte-couverts avec vos spatules et vos cuillères.

10. Trouver des zones cachées

Ce petit espace derrière les rideaux de la cuisine est une zone de rebord de fenêtre qui peut fonctionner pour vous. Conservez des objets tels que des vaporisateurs pour légumes et vos boîtes supplémentaires de bicarbonate de soude à l'abri des regards, mais pratique lorsque vous en avez besoin. Vous pouvez également utiliser cette zone pour masquer les couvercles de nourriture pour chats ou les attaches de cuisine supplémentaires regroupés dans un pot de gelée vide.

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