10 éléments à supprimer de votre cuisine maintenant

Belle cuisine

Beaucoup d'entre nous ont au moins quelques tendances en matière de meute. On a placards remplis de vêtements que nous ne portons pas, nous avons des manteaux garnis de bibelots qui ramassent la poussière, et nous ne pouvons pas nous résoudre à jeter des cartes de Noël d’il ya dix ans. Mais peut-être que la pièce la plus remplie de nos maisons est la cuisine. Dans une petite pièce avec de précieux plans de travail, un nombre limité de étagères et un espace de garde-manger exigu, nous avons certainement beaucoup de choses inutiles.

Ce n’est rien de plus que du fouillis, disgracieux et totalement excessif. Plus que cela, cependant, toutes ces choses qui s'empilent peuvent même être dangereuses: des objets tombent des armoires, les cordons électriques sont étirés pour atteindre les points de vente et qui sait ce qui pourrit à l'arrière du réfrigérateur? C’est peut-être le moment, comme nous le disait Marie Kondo, auteure de The Tidying Up, qui a changé notre vie, d’arrêter ce que nous sommes en train de faire et de ranger la cuisine.

C’est un gros travail, mais voici dix articles que vous pouvez retirer de votre cuisine maintenant.

1. Boîtes de conserve et emballages expirés

Vous avez probablement des canettes et des boîtes à l'arrière de votre garde-manger qui sont datées de l'année dernière. Vous ne les utiliserez pas, et personne d’autre ne le fera. Ça fait vraiment mal de les jeter, mais vous devriez quand même les jeter. Ou plutôt, vous devriez recycler tous les emballages possibles, puis jeter le reste. En revanche, c’est un moment propice à l’enseignement: vous n’avez peut-être pas besoin de stocker autant d’aliments emballés et en conserve. C’est une bonne chose à retenir lors de la prochaine vente dans votre épicerie locale.

2. Tous ces contenants en plastique

Nous avons tous une armoire pleine de conteneurs en plastique empilés de manière précaire, mais combien en utilisons-nous réellement? Peut-être trois ou quatre; beaucoup ont des couvercles manquants, sont déformés par le lave-vaisselle ou sont devenus un peu dégoûtants à l’intérieur après des passages répétés au micro-ondes, et ceux-ci peuvent tous être recyclés ou jetés. Sauvez le peu que vous utilisez le plus, débarrassez-vous du reste et voyez! Vous avez libéré des tonnes d’espace.

3. Ce bloc de couteau géant

Un gros bloc de bois de 20 couteaux en acier peut paraître impressionnant sur votre comptoir, mais soyez honnête: vous ne les utilisez pas tous. Bien sûr, un bon couteau de chef est important, de même qu’un bon couteau d’office, et c’est toujours une bonne idée d’avoir une trancheuse dentelée pour le pain, mais après cela? Ils prennent juste de la place. Conservez les couteaux que vous utilisez réellement, rangez-les dans un tiroir (enveloppés dans du tissu ou même du papier journal pour ne pas les ternir) et débarrassez-vous des couteaux en trop et du bloc géant dans lequel ils sont rangés.

4. Cuisinez des livres que vous consultez rarement

Avoir une étagère pleine de livres de cuisine dans votre cuisine peut ressembler à un professionnel de la cuisine, mais si vous ne les utilisez jamais, ils occuperont tout simplement une précieuse place. Déplacez-les dans une étagère ou dans un placard quelque part ailleurs dans votre maison, ou supprimez-les complètement. Vous pouvez les donner à un ami qui a des aspirations culinaires ou les donner à la vente de livres de votre bibliothèque locale.

5. Appareils de comptoir que vous n'utilisez presque jamais

Nous nous intéressons à vous, à la machine à pain, à la machine à espresso, à la sorbetière et au gaufrier. Non, nous ne disons pas de nous en débarrasser complètement (les gaufres sont bonnes de temps en temps, surtout avec une boule de glace fraîche sur le dessus!), Mais dans les confins de votre cuisine, elles occupent généralement une place importante. Rangez-les dans votre sous-sol, votre grenier ou dans un placard, puis sortez-les lorsque vous les utiliserez.

6. Votre collection de mug sentimental

Vous avez passé un excellent séjour au parc d’attractions il ya dix ans, mais il est peut-être temps de vous séparer du mug commémorant cette occasion. Nous sommes nombreux à avoir une armoire remplie de vieilles chopes, dont certaines sont écaillées et dont la majorité n’a pas vu une goutte de café chaud depuis des années. Conservez les tasses que vous utilisez vraiment, accrochez-vous peut-être à un ou deux de plus, puis débarrassez-vous du reste.

7. Le grille-pain four

Cela semble être une très bonne idée: un grille-pain et un four tout-en-un! Sur papier, cela peut sembler logique, mais en pratique, cela prend beaucoup de place sur un comptoir qui pourrait être mieux utilisé pour d’autres tâches (ou même mieux, pas du tout). De plus, vous avez probablement déjà un four, alors ce supposé appareil deux-en-un est en train de doubler quelque chose que vous avez. Arrêtez le four grille-pain et procurez-vous un grille-pain ordinaire. Cela coûte moins cher qu'un four grille-pain, cela prend beaucoup moins de place sur votre comptoir et vous donne un excellent pain grillé.

8. Votre fondue

Ah, la marmite à fondue - l’un des piliers des registres de mariage du monde entier, pour devenir le passe-partout pour toujours dans les foyers de couples. Les fêtes à fondue semblent toujours être une idée amusante, mais la réalité est que les gens n’en ont presque plus. (Rappelez-vous, ce n’est pas 1970). La fondue est confuse, et si vous voulez préparer un repas complet à partir de la crème fouettable, vous devrez la laver au moins une fois pendant le repas. c’est un problème que peu de gens veulent traiter. Au lieu de cela, débarrassez-vous de votre caquelon à fondue et, si vous avez envie de faire une grève, utilisez simplement une casserole ordinaire à feu doux.

9. Votre wok

Cuire dans un wok peut vous donner l’impression que vous économisez sur les plats à emporter chinois, mais la plupart des propriétaires de wok utilisent leur grand récipient de cuisson quelques fois par an. Et vraiment, pour obtenir cette excellente saveur de wok dans vos plats sautés, vous devez utiliser une chaleur très élevée - probablement supérieure à celle que votre table de cuisson peut supporter. Il s’agit donc d’une grande casserole volumineuse qui prend une tonne d’espace dans l’armoire et qui ne fait pas beaucoup plus que d’une grande poêle à frire. Nous vous recommandons de laisser tomber votre wok et de simplement faire sauter dans une poêle.

10. Ce deuxième ensemble complet de plats

Pendant longtemps, on s’attendait à ce que les ménages aient deux plats: un plat de tous les jours et un «bon» plat, généralement une bonne Chine. Cependant, les gens ont fini par se rendre compte que, sauf une ou deux fois par an, vous n'avez vraiment besoin que d'un set. La deuxième série prend juste de la place - pourquoi la garder? Nous vous recommandons de réduire votre vaisselle à un seul ensemble. Si vous avez besoin de beaucoup de plats à Noël à une autre occasion, ils sont faciles et assez économiques à louer pour la journée dans un point de vente de location d'articles de fête.

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